Sabores étnicos y semi madurados

La tradición, el sabor y los aromas del mundo para enriquecer su portafolio

 
Sabores étnicos y semi-madurados Tecnas S.A
 
Elabore diversos cárnicos étnicos y semi - madurados con productos naturales, múltiples perfiles sensoriales y sin adición de starters
 

Soluciones integrales basadas en conceptos de aroma y sabor de diversos lugares del mundo, diseñadas para permitir incorporar nuevas propuestas a su portafolio de derivados cárnicos sin que requiera nuevas tecnologías o amplios tiempos de proceso. Sorprenda con nuevas experiencias sensoriales y conceptos de sabor. Perfiles naturales y carácterísticos, elaborados a partir de especias finamente controladas y seleccionadas; que honran la historia gatsronómica de cada cultura. 

El sabor, la tradición, la historia del mundo en sus productos
 
Ventajas 
 
  • Sabores naturales
  • Aplicación en productos cocidos
  • Fácil uso y manipulación
  • Perfecto balance de notas especiadas 
  • Sabor redondeado
  • Fieles al sabor de origen
  • Bajos en sodio
  • Menores tiempos de maduración
  • Sin alergenos, colorantes ni glutamato
Productos
 

Salchicha Tolouse, Salchicha Italiana, Salchicha Debrecziner, Chistrorra, Chorizo Argentino, Fuet, Chorizo Riojano, Slachica Oxford, Salchicha Bratwurst, Chorizo Español, Salchicha Alemana, Africana Merguez, Pepperoni, Salami Milano, Tipo Madurado.

 
 
 
Si desea más información al respecto puede contactarnos en servicioalcliente@tecnas.com.co y tecnas@tecnas.com.co

 

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