Premezcla Croquetas de Garbanzo VEGGITEC
Deliciosa base para elaborar croquetas de garbanzo 100% naturales. Compuesto por garbanzo, sal, especias y extractos de especias (cebolla, cilantro, ajo, pimentón, orégano, pimienta, nuez moscada). Base lista, instantánea, no requiere tiempos de hidratación adicionales, cocción previa, ni adecuación de verduras.
Otras ventajas:
- Fácil preparación
- No requiere equipos especiales
Procedimiento: a la premezcla (50%) adicionar aceite vegetal (8%) y mezclar, después agua (42%) hasta incorporar bien, moldear al gusto y llevar a cocción.