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Curcumina

Condimentos para elaborar embutidos

Premezclas de ingredientes que dan soluciones integrales en la elaboración de derivados cárnicos. Embutidos y paquetes saludables para productos como chorizo, salchicha, jamón, hamburguesa, salchichón, mortadela, butifarra, morcilla, carne molida, nugget, cervecero, cábano, salami, pepperoni, galantina, pollo y pavo relleno, especialidades cárnicas, productos de temporada, entre otros

Paquetes que aportan:

  • Sabor
  • Sabor y aditivos funcionales
  • Sabor, textura y aditivos funcionales

Con perfiles de sabor cárnicos, especiados, picantes, ahumados, rostizados, parrilla, dulces, lácteos, frutales y otros, con todas sus combinaciones