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Curcumina

Sabores PLUS

Mezclas concentradas de aromatizantes naturales y artificiales para embutidos que favorecen el etiquetado limpio o clean label. Se declaran como sabor/aroma a, con las siguientes características:

  • Sin alérgenos adicionados
  • Sin conservantes
  • Sin colorantes
  • Sin glutamato monosódico
  • Ideal para fórmulas con reducción de sodio

Alternativas

  • Sabores cárnicos top note multipropósito
  • Sabores para derivados cárnicos con perfiles a salchicha, jamón, chorizo, salchichón, mortadela, butifarra, entre otros