Premezclas para repostería

Premezclas para repostería. Productos estandarizados con excelentes características:

• Aportan buen desarrollo de volumen y estructura
• Conservan la suavidad y frescura en el tiempo
• Acortan tiempos de pesaje y disminuyen errores de formulación
• Reducen cantidad de materias primas en inventario
• Brindan protección a su fórmula
• Ideales para múltiples creaciones de postres

Alternativas con azúcar o sin sellos de azúcares añadidos, aptas para diabéticos

Premezclas a partir de harinas alternativas

Diseñadas a base de harinas de arroz, maíz, quinua y almendras; sin gluten adicionado, de fácil preparación, con y sin azúcar adicionada