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Premezclas para repostería

Premezclas para repostería. Productos estandarizados con excelentes características:

  • Aportan buen desarrollo de volumen y estructura
  • Conservan la suavidad y frescura en el tiempo
  • Acortan tiempos de pesaje y disminuyen errores de formulación
  • Reducen cantidad de materias primas en inventario
  • Brindan protección a su fórmula
  • Ideales para múltiples creaciones de postres

Alternativas con azúcar o sin sellos de azúcares añadidos, aptas para diabéticos

Premezclas para brownie, torta vainilla, bizcochuelo y torta húmeda, torta de chocolate, torta de zanahoria (contiene zanahoria deshidratada), pancakes, muffins, donas, galletas, panderitos, natilla (natural, arequipe y coco), flan, arroz con leche, crema pastelera instantánea, entre otros

Premezclas a partir de harinas alternativas

Diseñadas a base de harinas de arroz, maíz, quinua y almendras; sin gluten adicionado, de fácil preparación, con y sin azúcar adicionada

Curcumina