Proteínas de soya

Proteínas de soya aisladas, texturizados, concentrados para elaboración de distintos alimentos.

Aplicaciones

Industria cárnica: ampliamente utilizadas para productos de molido grueso, pasta fina y músculo entero. Contamos con texturizados, concentrados, aislados y proteínas especializadas

Plant Based: pueden ser usadas en alternativas flexitarianas, vegetarianas y veganas  como análogos cárnicos, análogos lácteos o bebidas con proteína libres de lactosa

Productos de panadería y repostería: pan, galletas, pastas, tortas

Reemplazantes de leche y huevo

Bebidas líquidas y bases en polvo para bebidas

Complementos y suplementos nutricionales

Snacks: cereales, barras, extruidos